Aromatischer Waldmeisterzucker

Waldmeisterzucker, Süßspeisen, Waldmeister, Zucker, Kräuter, Heilkräuter, Kräuterzimmer

Jetzt wo man dem Waldmeister noch begegnet ein einfaches Rezept für tollen Waldmeisterzucker. Der Zucker ist ideal zum aromatisieren von Süßspeisen und duftet herrlich! Waldmeister-Portrait Waldmeister Galium odoratum Auch wohlriechendes Labkraut genannt, ist vor allem in Laubwäldern zu finden und ist eine mehrjährige Pflanze. Als Heilkraut wurde der Waldmeister früher äußerlich bei Wunden verwendet. Die […]

Waldmeistersirup

Waldmeister, Waldmeistersirup, Rezept, Kräuterzimmer

Jetzt ist er schon in voller Blüte – der liebe Waldmeister. Ich liebe den Geruch – man könnte sagen ich bin schon fast süchtig danach – jedes Jahr wenn ich diesen frisch ernte, rieche ich zig Mal an der Pflanze bis ich alle gepflückten Teile verarbeitet habe! Waldmeister-Portrait Waldmeister Galium odoratum Der lateinische Name weist […]